哈娜日本餐厅-有趣的飞行面条和餐在网格盒子

最近,Hana日本料理因其“飞行面条”而成为头条新闻,成为人们谈论的焦点。这家餐厅位于The Forum,离乌节路的繁华街道稍远一些,我们没料到会有这么多人,但在周三晚上7点左右到达餐厅时,我们完全被吓了一跳。有20多人在我们前面排队,我们在晚上8点45分左右才坐下。虽然等待的时间很长,但我们还是要感谢Hana日本餐厅为排队的顾客提供迷你巧克力甜点。
我们的食物达到晚上9点左右,我们饿死了!我们分享的侧面菜肴是烤河豚(15美元)和龙虾Mayo Sushi Tacos(15美元)。前者是一个令人失望的时候,因为它尝到了与墨鱼相似,我们几乎可以到处都是。它有一个耐嚼和略微粘的质地,并没有那么愉快。
后者是龙虾卷的翻版。它包含龙虾蛋黄酱寿司包裹在一个脆脆的墨西哥卷外。我们喜欢从鱼子中迸发出的多汁的味道,享受脆脆的外皮和奶油馅之间的不同质地。这是一款很棒的开胃菜,所以它会激发你的食欲。
我们的两种味道“飞行面”我们用Ikura和Sakura Ebi(20美元)和飞盐蛋黄乌顿(18美元)。队列中长的等待时间让我们有点焦虑,从而认为“食物更好地变得好!”不幸的是,松露的体美洲没有康复。有些人本身有一个浅色纹理和浅色味道,我们喜欢,但松露酱对我们的喜好太强大了。
飞咸蛋黄乌冬的表现要好得多。这款蘸酱将日式料理融入到当下的咸蛋黄热潮中,恰到好处!它口感柔滑,用咖喱叶和红辣椒调味。这种酱汁更甜,我们认为它比外面的一些叉烧摊位要好。然而,用这种酱汁来搭配乌冬面可不是我们的菜。
由于Hana日本餐厅的广泛选择,您可能会被宠坏,所以我们推荐他们的4×3个网格盒(38美元)。Basically, the chef would pick an assortment of 12 small bites of chawanmushi, tempura, sashimi and maki, just to name a few, to be served in each grid box to surprise you and these items change every time so you don’t always get the same food. Our favourite was the thick and fresh slices of salmon, octopus, scallop and tuna sashimi.
Matcha-Misu($ 15)是一个储蓄恩典,在甜蜜的钞票上结束了我们的夜晚!它像一个玻璃鳞片一样装饰,这很漂亮,直到拍摄许多照片,我们没有忍受吃它。第一个咬人是天鹅绒般的奶油质地,含有微妙的火焰风味。这不是绝佳的甜蜜,非常适合斗牛的硬粉丝!
我们很确定所有的餐厅都有自己的成功和失败。虽然“飞面”的噱头吸引了很多人来哈娜日本餐厅,但他们可能需要改进这些面条的味道。餐厅还提供Chirashi, Omakase和各种米饭菜肴,所以最好去更大的团队,以便尝试更多的项目!
Hana日本餐厅
地址:新加坡乌节论坛乌节路583号01-17,邮编:238884
电话:6737 5525
开放时间:每天晚上12点至下午2点30点(午餐)和下午6点至下午9点半。
Facebook:https://www.facebook.com/hanarest/
MissTamChiak.com匿名访问了这里的摊位,并在这里支付了自己的一顿饭。
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