Juxiong Singapore - 每个人都是经济实惠的普蒂安乐趣!

Juxiong Singapore位于Serangoon Road,是一个谦卑的餐馆,销售价格合理的Henghwa美食。餐馆已经运作了6到7年,甚至在床上有一个分支!
对于uninInitialiated,Henghwa Cuisine也是莆田美食的代名友,这在新加坡更常见。
Juxiong的菜单非常广泛,每种食品类别,如“肉”,“海鲜”甚至“传统厨师专业”,提供正宗的Henghwa商品,这对于第一次尝试莆田美食的定时器非常棒。
一个普通的莆田菜将是普天兰梅(S:5美元,M:$ 10,L:15美元)。与用黑酱和醋一起振动的传统LOR MEE不同,这个版本与手工面条更相似。
然而,使用La Mian而不是厚厚的黄色面条,而是在美味的海鲜肉汤中煮熟。添加了面条,一些新鲜的虾,蛤蜊,蔬菜和切片的猪肉腹部以增强味道。
如果您正在寻找一些干燥的东西,为什么不尝试Pu Tian Mee Hoon(S:$ 5,M:$ 10,L:15美元)?这款版本的蜜蜂霍森类似于着名的“白梅芬”,或白蜜蜂冬。虽然使用了与LOR Mee相同的成分,但我们首选的是Mee Hoon版本,因为面条吸收了所有的肉汤,使其变得非常流畅和湿润。
更常见的菜肴将是他们的煎牡蛎蛋(S:12美元,M:$ 16,L:20美元),这使人想起着名的小贩愉悦,牡蛎煎蛋卷。但是,这里完成的版本相当乏味。在牡蛎小而萎缩的时候,鸡蛋太油腻。我们惊讶的是,鸡蛋没有酱汁。谢天谢地,Juxiong在旁边提供了一些辣椒酱。辛辣,草本和馅饼,带有一丝甜味,辣椒酱与牡蛎蛋相配合。
家用红腌制鸡(S:12美元,M:$ 16,L:20美元)是一种唤起怀旧感的菜。使用自制发酵豆芽和中国葡萄酒,这款粘土鸡肉是令人愉快的。虽然鸡肉有点艰难,但我们享受了浓郁的红酱的奶油味道,涂上它。
一个有趣的正宗的普天菜是棕色酱汁的焖小肠(S:12美元,L:20美元)。我们通常习惯于在黑暗的酱汁中煮熟的肠子,但这在这里完成的版本相当有趣。肠道看起来像他们被蒸熟,很轻松调味。我们觉得它是相当的,但与在侧面提供的同样的辣酱搭配很好。
丰盛的蔬菜选项将是炖豆类凝乳,卷心菜(S:8美元,M:$ 10,L:12美元)。在粘土罐中服务,炖卷心菜没有过度煮熟,对此有轻微的嘎嘎嘎嘎嘎嘎。我们最爱的是豆腐的碎片,它充分吸收了肉汤。沉入豆科牙的牙齿释放出嘴巴的爆炸!
虽然众所周知,莆田美食有点平淡,但有一些仍然非常丰富和味道,如家庭红腌制的鸡肉。我认为Juxiong Singapore提供的丰富菜单允许食客从不同类型的莆田美食中选择,使其成为享受这家着名美食的味道的好地方。
Juxiong新加坡
地址:991 SERANGOON ROAD,新加坡邮政编码328148
电话:9386 5457
营业时间:每日下午12点至下午3点,下午5点至凌晨2点。
Misstamchiak.com匿名访问并在这里的摊位上享用自己的膳食。