米其林指南新加坡2018 - 五家餐厅，收到他们的第一个米其林星级！
现场报道：Nathaneal＆云馨
米其林推出的已在米其林指南新加坡2018年被授予一个或多个星共有39个星级餐厅的餐馆名单，其中包括5个新的1星级餐厅，第三版看到米其林如何成为知识渊博和熟悉活力和当地的食物场景丰富的文化遗产。
就在圣淘沙名胜世界，米其林指南新加坡的最新版本推出看见被烧完，努里，寿司木村，麻菜和蒋楠春，接受他们的第一个米其林星。
这个久负盛名的年度指南设置一个标准，精益求精，其星级评级和背带裤美食家的选择。后面米其林指南的严格挑选过程考虑五个主要要素：1）产品质量;2）制备和风味。3）厨师的通过他或她的美食显露个性;4）货币价值;和5）随着时间的推移和在整个菜单的一致性。
明星只适用于“什么是对板”，并仅用于烹饪的质量奖。
·三颗星均出类拔萃的菜肴，值得特别的旅程。
·两颗星意味着精湛的厨艺，值得绕道前往。
·一个星号代表在其类别非常好的餐厅。
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为您呈现2018米其林指南新加坡
ONE STAR：
- 阿尔玛（史各士路）
- 厨房在酒神节（香港街）
- 贝尼（文华购物廊）
- Braci（驳船码头）
- 石栗（多塞特公寓）
- 通过面颊面颊（文达街）
- 康师傅（麦肯齐路）
- 翡翠金宫（模范）
- 角屋（新加坡植物园）
- 切（滨海湾金沙）
- 加里波第（珀维斯街）
- 希尔街大华猪肉拉面（克劳福德巷）
- 伊基的（乌节路）
- 御宝精细潮州菜（乌节路）
- 承兴业（史丹福路）
- 迷宫（莱佛士道）
- 利苑（赞美广场）
- 廖凡香港豉油鸡饭和面条（史密斯街）
- 梅塔（袖强赛强路）
- Putien（基奇纳路）
- 大黄（皇爵大山）
- 圣皮埃尔（浮尔顿一号）
- 真司（勿拉士巴沙路）
- 真司（东陵路）
- 颐和园（丽晶）
- 夏馆（丽思卡尔顿）
- 寿司阿一（乌节路）
- 印度之歌（史各士路）
- Whitegrasss（赞美广场）
- 被烧完（德廉道）*新*
- 姜楠春（四季）*新*
- 马美食（克雷格路）*新*
- 努里（厦门街）*新*
- 木村寿司（文艺复兴时期的宫）*新*
两颗星：
- 莱斯阿美族（史各士路）
- 奥德特（国家美术馆新加坡）
- Shisen餐厅Hanten（乌节路）
- Shoukouwa（浮尔顿路）
- 袜裤Ghin餐厅（滨海湾金沙）
没有与今年三颗星庆祝餐馆，有两颗星餐厅去年保持自己的荣誉。
米其林指南新加坡2018证明了新加坡的精英厨师和餐馆，并取得了令人垂涎的列表中选择无疑是全城最热门的表。从前卫的美食最好预算的赌注，从上面供您选择，一定要沿着带上你的食欲。要了解更多关于米其林指南，请访问：https://guide.michelin.sg。
