玉村砂锅咖喱鱼头——一个家庭聚会的地方
每当我去为我的驾驶课无论在哪里(我不教开车,我学习开车顺便说一句),行驶路线是沿着上付Lebar道路和余村未免咖喱鱼头(渔村砂煲咖喱鱼头)总是吸引我的注意。
店主阿管(Ah Guan)对餐饮行业并不陌生。他在长城菜饭在年轻时代,随后开始自己zichar停滞,其中一个是针对璧山!他的梦想是把他的zichar摊档提高到一个更高的水平，现在他的孩子们都长大了，他决定在孩子们的帮助下冒险进入餐馆生意。
我们品尝了各种各样的菜肴，最难忘的有萝卜鸡(10.80美元)。萝卜的脆嫩与鸡肉形成鲜明的对比。但如果肉再嫩一点就更好了。另一个更好的选择是米酒鸡(米酒鸡售价10.80美元)。虽然鸡肉还是有点干，但米酒能立刻提味。
顾名思义，他们的招牌当然是咖喱鱼头(24美元小/ 26美元大)。用海鱼，鲜嫩的鱼在浓稠的奶油咖喱汁中煮。你可以选择它的辣度，对我来说，我们用的是原辣度，它太温和了。额外的蔬菜，加2美元。另外，你还可以尝尝天使葫芦蒸猪肉(售价7.8美元)。
美味的食物，适合家庭聚会。我想我那喜欢清淡香料的家人会喜欢他们的咖喱鱼头。他们可能需要在其他菜上多做工作，以获得一致的质量。他们可能需要明白，现在他们在餐饮业，有必要把菜肴的质量提高到另一个水平。晚上吃咖喱鱼头，凉风习习，额头不会出汗。
余村咖喱鱼头(渔村砂煲咖喱鱼头)
地址:新加坡巴亚利巴上路147号，534849
电话:+ 65 62860491
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开放时间:每日上午11时至晚上11时
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